在繁华的都市一隅，一场融合了红色记忆与地方风情的盛宴正蓄势待发。「2024江西文化美食市集」在8月1日拉开帷幕！
现场不仅有正宗的当地美食，更是把江西的红色历史、各地特色以及非遗文化统统带来上海，一一呈现于我们眼前 这是一场关于江西美食文化的盛宴！可以在婺源雾绿茶的清新香气中，品味江西的山水韵味；宋氏葛业的葛根粉，凝聚着江西大地的滋养与馈赠；李渡高粱酒，那醇厚的酒香，是江西千年酿酒工艺的结晶；弹谷韧稻公司的弋阳年糕，每一口的软糯香甜都承载着江西的传统与记忆；赣酒独特的风味，蕴含着江西深厚的酒文化底蕴；还有瑞田翠矿泉水的清冽甘甜、润心有机油茶籽油的天然香醇，都是江西这片土地的宝藏。
在「2024江西文化美食市集」开幕之际，郷信·江西小炒全新万达广场五角场旗舰店，也在8月1日盛大开业。
以地道烟火小炒，承载家乡美食文化，让更多的朋友了解江西、爱上江西。 “鄉信”精心打造出一道道烟火小炒，以洋溢着乡情的家乡菜，慰劳着奔波于城市繁忙生活中的人们。在坚持选用优质食材的同时，鄉信还坚持以“猛火现炒”烹饪方式呈现出一系列江西风格名菜，如余干椒小炒肉、梅干菜鸡爪、神农百草鸭、饶帮炒粉等。
?鄉信·江西菜 地址：上海市杨浦区淞沪路77号一楼1208，1209室
?江西风物行文化美食市集 地址：上海市杨浦区万达广场C栋一楼
