四季模糊的魔都终于迎来了春天，在阳光烂漫的闲暇时光中，置身于云端之上俯瞰整个魔都，细细品味可口的甜品，用一抹亮丽的颜色，点亮美妙的午后阳光
38层高空环视整个市中心，东方明珠金茂大厦一览无遗，全都变成了你眼中的美景，陪你一起享受这独一无二的下午茶时光
这里就是上海明天广场JW万豪酒店
位于38层大堂酒吧的下午茶，开阔的视野以及四周一望无际的都市景色
让我想起余光中先生那句“月色与雪色之间，你是第三种绝色”
在南京西路上，38层的高度无疑是一个视野开阔的观景点。魔都标志性建筑物尽收眼底，不用再人挤人去外滩看风景，可以说是给魔都下午茶爱好者们，开辟了一片幽静的世外桃源。
享受下午茶的同时，可以将繁华的南京西路美景尽收眼底。既享受了精美的下午茶，又领略了国际化都市的景色，心情也变得越发美丽起来~
这里绝对是约上闺蜜来一场精致下午茶的不二之选。生活需要仪式感，一餐精致的下午茶，可以洗去工作的疲惫，带来身心的放松。
美景必须配美食，大堂酒吧四月最新推出应季下午茶套餐-“柑橘下午茶” ，当四月的暖阳邂逅清新活力的柑橘，诚邀你一起沉浸于沁人心脾的柑橘香气中，体验一场酣畅的舌尖奇幻之旅
各种类型的精致小点心，满满当当的摆放在桌子上，几何形的架子充满立体感，带来了视觉上的享受，充分体现了物超所值的满足。
西饼房主厨Calvin拥有20多年的西饼制作经验，曾在浦东香格里拉、外滩3号Jean George等多家知名酒店及餐厅工作。现在他任职于上海明天广场JW万豪酒店，每一季下午茶都是经他之手。这次四月主打清新活力的柑橘，跳脱的颜色和匠心手艺，也是Calvin的得意之作，绝对是一款不容错过的季节限定。
日本柚子马卡龙
众所周知，马卡龙是经典的法式甜品。主厨在制作时加入了日本柚子作为原材料，所以口感上更加的清香，不甜腻。
巧克力做的精致花朵作为点缀，给人清新活力的感觉。温暖的色调，春天的气息扑面而来~如果觉得外面的马卡龙太腻了，一定要来这里尝试一下！配上一杯红茶，体验一把贵妇们的精致下午茶~
柚子金桔巧克力
看到这个精致、光滑、色泽艳丽的圆球，第一反应会是什么呢？反正食欲大开的小编是拿在手里，忍住口水，把玩观赏了好久，根本舍不得吃。
别看这巧克力个头小小的，内部别有一番洞天。为了保证口感，主厨可是在这两种馅料上花费了不小的心思。清爽的金桔酱配上巧克力的香甜，酸与甜在口腔内碰撞，巧克力控们千万不能错过啦。
红橙奶油泡芙
看到这里是不是已经发现了一个特点。甜品真的都超级精致！随便拿起一个都是颜值爆表，舍不得吃系列。奶油上面撒的是糖水煮的青柠还有橙皮。奶香伴随着橙皮淡淡的清香，甜而不腻的清爽口感。
掰开里面还可以看到满满的馅料外加红色的西柚。西柚和卡仕达酱相结合，柔和绵密的口感，视觉和味蕾的双重冲击，十分推荐~
意式柑橘芭菲
这款冰激凌的口感可以说是非常惊艳到我了。选用了意大利进口冰激凌，挖一勺，酸甜冰凉的口感刺激着小编的味蕾。为了保证口感，小编建议冰激凌一定要尽快食用哦。
友情提示，冰激凌和奶油南瓜汤可以二选一哦。初春的午后，一碗奶油南瓜汤可以温暖你的身体，春暖花开的四月一勺冰激凌就可以唤醒你的味蕾。根据自己的实际情况进行替换，真的是太贴心啦。
照烧三文鱼配金桔酱
三文鱼的制作选用了现下流行的真空袋低温慢煮工艺。先将三文鱼先进行腌制，然后放在真空袋中，用60度的水中煮4-6个小时左右，使得三文鱼中间的温度达到55度，这样的话三文鱼肉吃起来会更加可口，保证了口感和食材的鲜嫩。
看到这个横截面图，小编再次没忍住流出了口水。日式照烧酱搭配着又鲜又嫩的三文鱼，宛如午后的阳光一样，柔和细腻。
司康饼
司康饼选择了两种比较经典的搭配。咸味的培根芝士和甜味的柠檬椰香。搭配四款蘸酱，根据不同的口味进行选择。小编喜欢丝滑的奶油配上略有点干的司康饼，口感刚刚好！
青柠奶冻配椰子蛋白霜
舀一勺奶冻就可以感觉到材料的豪华，一口下去丝滑饱满的口感，太满足了。
柑橘瑞士卷
瑞士卷可以说是传统下午茶必备的点心了。肉眼可见的大块新鲜西柚肉，外加主厨还在胚子里面放入了橙皮，使得口感更为清香解腻。
芝士蛋糕
饼干和芝士单独进行烤制的芝士蛋糕，让饼干更加香脆，配上新鲜的橙肉，酸、甜、脆！层次感分明~
牛油果芒果虾仁色拉
牛油果芒果虾仁色拉是将一份轻食色拉浓缩成了一口，高品质大虾配上健康的食材，不容错过。
水果塔
水果塔有三种口味可供挑选，三选一你最爱的那一款。
这两款特别的小点心也是绝对不容错过的哦，在红色小辣椒里加飞达芝士夹心，墨西哥脆饼上配蔓越莓芝士，都是我下午茶点里从未品尝过的美味，十分新奇！
主厨秉持着下午茶本土化的理念，特地加入了具有上海特色的中式点心，更加的接地气。
