苏格兰的威士忌品牌奥克尼高原骑士于上海举办了一场品鉴晚宴，带来全新品牌理念A Wild Harmony以及新品奥克尼高原骑士 15 年维京之心，庆祝新的一年的到来。
晚宴现场设有全黑营地主题场景，让大家领略“大‘野’于市”的自在乐趣。复古的用餐环境与精心布置的场景带来了奥克尼群岛狂放热烈的特色：千锤百炼、“阅尽千帆”后的和谐静谧之美；亦如高原骑士的威士忌一样，甜味、辣味和烟熏泥煤味交织在一起，在口中奏响“狂野协奏曲”。
席间，嘉宾们分享了对于狂放人生的观点和故事，谈笑间气氛和谐愉悦，此次品鉴晚宴是品牌理念A Wild Harmony的初次亮相，旨在希望消费者能够感受高原骑士威士忌和谐口感内蕴藏的狂野之美，同时寻找到身处闹市却不为喧嚣所动的内心平衡。
全新甄品奥克尼高原骑士15年维京之心，遵循传统的方法与工艺，由品牌威士忌制酒大师Gordon Motion亲手挑选的这两种酒桶进行熟成：初填欧洲橡木雪莉酒调味桶的比例较高，有助于呈现温暖、辛辣的味道；而初填美国橡木雪莉酒调味桶，则带来了香草和奶油干酪的温润口感。最后，经过重新灌装的酒桶让其威士忌的特色，即温和石楠泥煤和淡淡的果香绽放出了独特的光芒。
高原骑士在酿造过程中所使用的“手工地板翻麦”、“芳香泥煤”、“雪莉橡木桶陈年”、“恒温陈年环境”以及“延长蜜月期”五大基石，共同奠定了高原骑士的标志性独特风味。新款包装的陶瓷酒瓶也大有来头，由英国著名陶瓷专家Wade精心定制，采用可回收型全陶瓷材质，践行了奥尼克高原骑士品牌对可持续生产理念的承诺。
