3月17日，镛舍邀请法式小酒馆BLAZ客座Café Gray Deluxe，带来惬意玩味的酒馆之夜，限时一晚，不要错过。
Café Gray Deluxe擅长以时令食材烹制出亚洲风味的欧陆美馔，明亮的露台与优雅闲逸的酒廊共同造就摇曳悠然的氛围，实在是与朋友小酌热聊的不错选择。而因为口味称赞的菜式和选择多样的自然酒藏而闻名沪上的BLAZ，亦是让人放松自在的可爱小酒馆，需要提前许久预约，才能一尝美食佳酿。于是在Café Gray Deluxe，我们与气味相投的BLAZ一同为你开启一场限时法式微醺夜晚。
本月17日，镛舍将把这份一座难求的美味带至Café Gray Deluxe，于下午5:30至晚上10:30限时开启一晚的法式之夜。主厨Chris Zhu将与团队一起带来悉心打造的五道式料理，和丰富的自然酒酒单。让你不必耗时排队，在Café Gray Deluxe就能尽情感受这份轻松愉快的酒馆美学。
这次，BLAZ带来了自家招牌菜式，先来一睹为快！
黑虎虾沙拉
这是BLAZ的招牌菜，一道鲜上加鲜的下酒菜：肉质弹牙的大只黑虎虾，配上海蜇、笋丁、微带辣意的泡椒啫喱，再加一抹惹味的鱼子酱，用来搭配冰镇过的自然酒是再好不过了。
手工薯片佐法式鲜奶油、细香葱与三文鱼籽
香香脆脆的手工薯片，饱蘸鲜奶油、细香葱和三文鱼籽做成的酱料。香葱的微微辛辣与三文鱼籽组合成不可思议的香鲜，在口中爆开，引出无穷回味。
脆丁香鱼吐司&牛牛舌吐司
炸至香脆的丁香鱼与弹脆口感的和牛牛舌，与外脆内软的吐司相搭，滋味丰富。
炭烤整条大黄鱼
肉质厚实饱满的大黄鱼，简单炭烤就足以凸显原汁原味的鲜美。与炭烧茴香根和Chermoula酱一同入口，滋味浓郁。
除了这些精心烹制的美食，在Café Gray Deluxe的酒廊里也有惊喜等着你！下午5:30至次日凌晨1点，BLAZ为你带来多款精美小食以及精心挑选的自然酒，更有Café Gray Deluxe 瓶装香槟半价优惠可享。让你尽情体验微醺的快乐，享受美妙的酒馆之夜。BLAZ酒侍也将上阵，在酒廊等待你的到来！
