上海国际会议中心东方滨江大酒店地处陆家嘴嘴尖，欧洲厅 270 度直面江景，可全览“万滩万国建筑博览群”及浦江美景。
开篇餐厅特意准备了两款特饮——夏日与日出。品尝琳琅清爽美馔，演绎夏日一隅清凉喜乐。由于流行起于上世纪三十年代的 Art Deco 装饰风格再次在上海复苏，因此餐厅的整体布置延用了时下流行的风格，与古朴又精致的本土海派风相融合，重新塑造出新的感官美学。菜品上现开法国生蚝，轻松实现生蚝自由；另外特别派送火腿松茸炖辽参与惠灵顿牛肉。炎炎夏日，当然也少不了极致诱惑力的口味小龙虾，餐厅保留了备受欢迎的熟醉、十三香等口味，更有烧烤、海鲜等精选佳肴的加持，款款诱人，道道精彩，让您沉浸式直面外滩美景的同时还能满足味蕾。
此次自助餐的一大亮点就是法国生蚝现点现开，寓意美“蚝”生活就此开始。入口那一瞬间即可感受到其细腻富有层次的风味，随即扩散到整个口腔，味蕾被全部攻占。除了寓意美好的现开生蚝，琳琅满目的海鲜档也让人欲罢不能，肉质鲜美的帝王蟹脚；深海红魔虾，肉眼可见的饱满肥硕，鲜红的虾肉透着光亮，鲜嫩清甜等等，每一口都是来自大自然的馈赠。
大厨还为大家准备了深受喜爱的惠灵顿牛排，优质的牛肉被熟练的切割成厚薄适中的牛排，每一篇都散发着诱人的香气。金黄色的面包糠紧紧包裹住牛排，恰当的保护了牛肉的鲜嫩多汁，又为其增添了一丝酥脆的额口感，让人回味无穷。现场另派送火腿松茸炖辽参，精选上等食材，文火温炖，浅尝一口，松茸清香，火腿鲜美，辽参弹牙，三者完美融合又各有其味，汤清味醇，回味甘长，妥妥的是夏日滋补良品。 
精美的各式甜点与复古镜框搭配，为宾客带去自然美感及味觉，以舌尖甜蜜感受蜜意层叠，勾勒味蕾与自然连接之美好。
