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饥肠辘辘的高级吃货眼里,平时只能在外卖,垃圾零食的轰炸中埋葬自己。生活就是吃完了再战,好吃的东西不仅能让人想流哈喇子,还要绿色健康有营养。
比如说,一枚手工制作,咸甜交融的——

流心蛋黄酥

总是有些没品的蛋黄酥它们面皮坚硬、蛋黄干巴巴、豆沙甜甜腻腻,咬两口就想扔掉。

现在,请做好准备,因为你即将邂逅真心的主角初造带来的明星级口感蛋黄酥

一口就能咬出流心蛋黄,漫溢着诱人咸香,好吃的蛋黄酥绝对一口会酥进你的心里

口感酥软绵密、柔滑流心,吃不腻,吃了还想吃你若尝了,一打都满足不了你的胃口。

下面是刚刚出炉的流心蛋黄酥,光看图都让人垂涎三尺。

表皮泛着蟹壳黄光泽,烤得微微酥黄,浓郁奶香直直地钻进鼻腔。轻轻一口,牙齿逐层突破酥皮,三层酥皮松脆得掉渣。

吃的时候建议不要咬太深,感受打磨得超级细腻的豆沙,以及它馅料的香气。

然后再咬一口,感受它软糯Q弹的口感配合外层的酥化,再加上里头的丝丝肉松,多种口感滚入舌中,好吃Skr人!

这个蛋黄酥的蛋黄,让你有种挖掘到宝藏的惊喜。入口后,一股热流破裂而来,流沙奶黄裹狭着流心蛋黄浆涌出,瞬间充溢口腔,咸甜交融的滋味久久不散,回味无穷

好甜品就是好原料好配方,这只蛋黄酥之所以这么好吃,还是因为上好的食材,甜品真的是很挑食材的东西,原料的精细程度直接和口感挂钩

我们初造的这只蛋黄酥,层层配料认真挑选,用心配比、新鲜现做,只为让食客一口吃到所有食材的最好味道,选用的天然咸鸭蛋,蛋黄必须红、沙、油。

因为是每天现做的、先蒸后搅烂,所以紫薯本身的清甜被保留得很好,不添加防腐剂、食用色素和香精。

肉松也是师傅们亲自做的,选上等鸡肉,肉松根根分明,完全没有肉疙瘩。还用了 kiri 凯瑞奶油奶酪,这是法国五大核心品牌之一,烘烤后口感变得更好,奶味超级浓郁

抹茶用的是日本五十铃抹茶粉,是进口抹茶粉中茶味最浓的一款。它原本略带苦涩,能中和了豆沙的甜,所以你就算一口气把整个礼盒都吃完,也不会腻口。

新西兰原装进口安佳黄油,这里不用猪油和起酥油,是因为猪油容易发胖

流心蛋黄酥是低糖配方,超适合爱吃甜点又怕胖的小姐姐,更适合现在女生的口味,绿色健康低卡还不胖,每一个口味都百吃不厌。

新鲜手作,当天发货

新鲜才好吃!这些流心蛋黄酥,都是师傅们每天手工制作、新鲜烘烤的 地开了3 次酥。这样做出来的酥皮层次分明才有惊艳的口感。

其实包流心、包酥皮,最考验师傅的手艺,层层叠叠的馅儿,稍有不慎就容易破皮、露馅。到达你手中,其实都是淘汰了几轮的精品。

为了确保了从烤炉到舌尖的鲜美。存放时间最多 8 天,吃的时候用微波炉叮个10 秒再吃味道更好

一盒6只包含了牛肉、紫薯、红豆三种口味

包装是可爱的少女粉,打开的时候就像拆一份精心准备的礼物,而且每一个蛋黄酥都有独立包装,不会变形也更干净卫生

垂涎已久的你赶快下单吧!

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