经济、贸易和投资是中意两国关系的三大支柱。两国都非常重视彼此的市场。作为政府机构，ITA-ICE 意大利对外贸易委员会（以下简称ITA）一直致力于中意两国贸易和经济的巩固和发展中。近几年，经双方的共同努力，两国之间的商业和贸易稳步前行。越来越多的源自意大利的产品为国人所知，所爱，特别是意大利的食品。
意大利食品对于营养、健康、质量以及口味的和谐搭配有着不懈的追求，为当代快节奏生活提供了完美的解决方案。在2020年，意大利食品出口额高达183亿欧元。在2021年的前7个月中，意大利食品已经完成了110亿欧元的出口额。
FHC上海环球食品展（以下简称FHC）被普遍认为是中国及邻国食品行业的标杆性展会。纵观其25年发展历史，FHC已经发展成为外资企业拓展中国市场业务的一个风向型领先商业展览。随着中国经济的推动和中产阶级消费群体的发展，中国市场持续演变，蛋糕份额越做越大。FHC 2020，50个国家逾2,500家展商共聚于此，向120,000名访客展示他们最高质量的食品和饮料产品。
现如今的中国消费者愈发注重健康的饮食方式和食品安全，因而意大利食品以其健康和美味在中国市场拥有了广泛的知名度。近几年，意大利食品在中国的市场份额稳定增长。2020年上半年，全球新冠疫情爆发，对于意大利农产品的对华出口造成一定冲击和影响。尽管如此，2020年意大利对华出口额仍高达2亿667万欧元，咖啡、茶、伴侣和香料的对华出口额为2,568万欧元，与去年同期同比增长11.44%。2021年前8个月意大利食品与酒类对华出口额达4,400万欧元，与全年同期同比增长48.4%。（数据来源：意大利国家统计研究所）
本届FHC期间，ITA组织的意大利国家馆旨在为意大利公司提供更新的发展机遇，为未来几年意大利食品出口和消费受疫情冲击下的恢复和振兴做出贡献。
此次意大利展馆将集中展示意大利卓越产品。而且，除了中欧全面投资协定涉及的26种产品，ITA还推出了专注于奶制品、橄榄油的研讨会。在ITA的支持下，20家食品公司将参展本届FHC。
意大利国家展馆位于本届FHC北4馆N4B01+N4P01+N4B20，面积340平方米，包括各个品牌的独立展厅，以及商务交流和食品活动公开区。同时，还设有向中国消费者和行业领导者传播意大利食品知识的专门知识区，旨在创造各种机会，与中国烹饪专家进行交流和探讨。
展会期间，将会设计Assolatte意大利乳制品行业协会的重要环节。国内的专业老师将会为现场的观众、媒体和经销商朋友带来一系列的奶酪分享和研讨会，试吃和烹饪备品环节。Assolatte意大利乳制品行业协会主席Paolo Zanetti先生也将现身说法，教大家如何制备美味奶酪。
总计三天的展览、展示和研讨会将再一次强调：意大利农产品在全球范围内具有其独一无二的特质。现今，更是为中国消费者所青睐。
以下为意大利馆活动日程
活动信息
上海新国际博览中心，上海市浦东新区龙阳路2345号
11月9日-11 月11日，FHC北4馆N4B01+N4P01+N4B20
