2024年7月，中国上海——即日起至2024年8月11日，在巅峰赛事期间，上海浦东香格里拉呈现精彩的“寰宇美食之旅”主题活动，一场味觉与视觉的双重盛宴正等待您的探索。酒店将在怡咖啡、大堂酒廊、翡翠36酒吧以及西点坊推出主题产品，上海浦东香格里拉诚邀您前来，在激情赛事的氛围中，共赴这场无与伦比的美食之旅。
怡咖啡：开启寰宇美食之旅，与巅峰赛事共襄盛举
酒店杰出的国际厨师团队受赛事记忆启发精心筹备，十三个现场料理台仿若美食殿堂。从地道的老北京风味，到优雅的法式菜肴，再到英伦经典美味，热情中东与印度美食，应有尽有，沉浸式环球美食体验在此开启，引领食客尽情畅享舌尖上的美妙盛宴。
「地道北京·特色美食」中式菜品中特别呈现地道的老北京风味——京酱肉丝以其酱香浓郁、肉丝滑嫩著称；家烧鱼头腩配油条，鲜嫩的鱼腩与浓郁的汤汁相得益彰；芫荽爆羊杂，芫荽的清香与羊杂的鲜美完美融合，去腥增香，令人食欲大增；烤鸭肉菌菇红薯粉，烤鸭的香酥与菌菇的鲜美，搭配红薯粉的爽滑，每一口都是对传统北京美食的致敬。
「欧洲北美·经典美食」在西式档口中，希腊香烤慢煮羊肋排以其外焦里嫩、肉香四溢，备受食客青睐；德式香肠与脆皮猪肘搭配酸菜，口感层次丰富，令人回味无穷；勃艮第红酒煨鸡腿，则将浓郁的酒香与鸡肉的鲜嫩完美融合。
「热情似火·印度美食」印度档口的瓦缸烤羊排，以其独特的风味和令人垂涎的香气，让人仿佛置身于印度的街头。唐都里烤小青龙、印式烩羊腱和香细叶鸡肉咖喱，每一道菜都是对印度风情的深刻诠释，再加上印度馕饼和飞饼的香脆，印度美食的风情在此得以展现。
「异域风情·中东美食」中东档口上呈现著名的霍摩斯鸡心豆泥，细腻绵密的口感和浓郁的咸香，让人回味无穷。每一口都能感受到豆泥与香料的美妙融合。而香嫩多汁的鸡肉肉夹馍，外皮酥脆，内馅鲜美，每一口都是对传统手艺的致敬。烤羊配羊肉米饭配坚果更是一道不容错过的佳肴，羊肉经过慢火烤制，肉质鲜嫩，搭配上香气四溢的米饭，每一口都散发着中东香料与坚果融合的香气，让人沉醉其中。
更有琳琅满目的海鲜档、东南亚档、现捞档及甜点档等，令每位都化身为追求地道的环球美食家。在畅享世界美食的同时，还有每日抽奖活动惊喜不断。怡咖啡自助午餐人民币324元/位起，自助晚餐人民币464元/位起，以上价格含软饮及冰茶畅饮。更可选择啤酒畅饮，仅需额外人民币58元/位。以上价格为人民币，已含10%服务贷及政府现行税率。
翡翠36酒吧及大堂酒廊：赛事特饮，让激情与味蕾共舞
翡翠36酒吧及大堂酒廊特别推出了一系列赛事特调鸡尾酒，为这场体育盛事增添一抹独特的风味，为热爱体育与美酒的您带来双重享受。紫罗兰之夏，一款以法国灰雁伏特加为基底，融合了紫罗兰的优雅、蓝橙利口酒的神秘，以及柠檬的清新，蛋白的细腻，干姜水的活力。这更像是一场置身于法国的紫色赛场之中的夏日邂逅。塞纳河畔-十号，帕西区，精选法国白葡萄酒与威廉梨白兰地的完美搭配，豆蔻与香草的香气交织，苦精与香椀的点缀，每一口都如同漫步在塞纳河畔，感受着巴黎左岸的艺术气息与浪漫情怀。
异想天开，人头马V.S.O.P白兰地的醇厚，木姜子的辛辣，覆盆子利口酒的甜美，枫叶糖浆的自然，咖啡豆的深邃，红味美思的复杂，再加上一片芝士的细腻，引领您探索奇幻的味觉世界。
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