瑞兔追春跃新岁,乐享妙景度欢年。香格里拉2023年新春推广计划现已开启,邀请宾客与亲朋好友在香格里拉欢聚一堂,品尝丰盛的团圆飨宴,参与别样的「捞起」仪式,体验丰富多彩的新春假期活动,满载美好寓意的年味回家,开启悠然顺遂的新年。
除夕辞旧日,万家团圆时。除夕夜那一桌飘香四溢的年夜饭,是千家万户过年最重要的仪式感。在这举家团聚的日子里,一大家子下厨参与烹饪,花各种心思,只为用熟悉而踏实的家乡味,慰籍漂泊在外的游子。而香格里拉将为客人省去这灶头前耗时费力的忙碌,用地道的食材融入百味,为家庭聚会精心准备「团圆宴」。一家人轻松围坐桌前,细品团圆的味道,与香格里拉一起纳福迎新,感时怀岁。
“捞起、捞起,捞到风生水起”,香格里拉还将邀请客人参与热闹有趣的「捞起」活动,以美食的名义为来年的幸福生活祈愿,烘托起新年的喜庆氛围。捞鱼生这一风俗在闽、粤和东南亚一带盛行,人们通过将新鲜生鱼肉切片,再配以瓜丝、水果丝和各类蔬菜一起,平铺在大盘子上,每人手持长筷,围着大盘一边喊出富贵、吉祥的口令,一边将食材捞起、共同期盼来年越捞越旺。
香格里拉还推出了兔年「欢赏」贺年礼,在生机盎然的春回时节,为欢聚时光增添好味,也为喜庆团圆带来温暖陪伴。
年糕礼盒:经典主打产品「福兔贺春年糕礼盒」徐徐提展,玲珑庭苑悄然浮显,由名厨悉心制成的年糕依次层叠,丰富的口感呼之欲出;「亚洲荟萃名厨年糕礼盒」和「招财进宝中国风味年糕礼盒」引入多种花果福味,意在缤纷欢享。
盆菜礼盒:「鸿运当头聚宝盆菜」精选南非鲍,紧实肉质包裹层层营养,加上厚片花胶与滋补瑶柱,醇香汤底胶质丰腴;「金玉满堂聚宝盆菜」将鲍鱼、辽参、蚝豉、三黄鸡、鸭肉、烧肉、大虾、花菇、莲藕等十余种山珍海味共冶一炉,滋补本味循序萌生,富足的况味在舌尖跳动。
酥点礼盒:「聚福迎新贺年酥点礼盒」臻选十二种精致糕点,咸甜皆喜、沙软绵糯,一家人团聚时细味分享,唤起记忆中珍贵的幸福感。
腊味礼盒:为春节隆重登场的「香传四方腊味礼盒」融合川、鲁、粤、淮四大菜系腊味的佼佼者,岁月历练的风味在餐桌上与南北食材碰撞,更显鲜美厚重。
佛跳墙与花椒鸡:「阖家欢乐佛跳墙」、「吉祥如意佛跳墙」与「花开富贵名厨鲍鱼花胶鸡」以文火慢熬、匠心巧制,释放高级食材交融的本味之美,围炉守岁时酒肴相对,团圆的喜悦油然而生。
兔年生肖酒:香格里拉为恭贺新春特别推出「癸卯兔年香酿酒」,将中国酱香白酒文化与生肖传统巧妙融合,口感经典浑厚,具有一定的收藏价值。香格里拉携手贺兰山酒庄推出的「兔年生肖红葡萄酒」精选来自贺兰山东麓产区的赤霞珠酿成,呈现深宝石红色,成熟的浆果香伴随着优雅的橡木香,浓醇厚意美妙升腾。
“香聚”的喜悦更可体现为一场放慢节奏的城中度假,或是全家出游的目的地休闲旅行。香格里拉「冬日的奇趣旅程」现已开始接受预订。各地香格里拉酒店将用以心相待的服务迎接客人去探索地方特色、体验人文情怀,还可享受香格里拉会的会员专属优惠。客人还可选择「豪华阁惠享套餐」,体验豪华阁多重礼遇和酒店餐饮套餐,参与丰富的亲子活动,享香格里拉会双倍积分,合家共迎兔年欢聚时刻。