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鸡尾酒总是流传在夜晚昏暗又暧昧的吧台,它的颜色多变,迷惑的方式更是千百种

而在这个初夏的夜晚,希腊雅典著名酒吧BABA AU RUM在2019年4月16日首次亮相中国,落座于上海波特曼丽思卡尔顿酒店丽嘉阁将带来连续5晚酒店经典的Movers and Shakers,客座调酒师系列体验活动邀大家一起品味精致的鸡尾酒文化

你的每一款独特,都是鸡尾酒文化

位于雅典历史文化中心的Baba AuRum酒吧于2009年开业并以一款法式经典朗姆酒蛋糕命名,一直以来致力创作经典和现代鸡尾酒单。


△来自雅典Baba Au Rum酒吧主理人兼调酒师Athanasios Prounarou

Baba Au Rum酒吧珍藏多达350多款来自世界各地的朗姆酒,以及多种纯麦威士忌、干邑白兰地、金酒和龙舌兰酒,因此逐渐成为鸡尾酒爱好者品味由源自多国精选烈酒调制而成的特色鸡尾酒的聚集之地。目前,Baba Au Rum酒吧已斩获不少奖项,包括在2013、2016、2017年被评为全球50佳酒吧之一,并在2018年排名第22位。


△AthanasiosProunarou

Baba Au Rum酒吧主理人AthanasiosProunarou非常热衷于传递鸡尾酒文化。通过多年的酒吧调酒及管理经验,Athanasios Prounarou将自身的理念与鸡尾酒体验创意融合,目前推出一系列以“前卫运动”(Avant Garde Movement)为灵感的鸡尾酒酒单。


△Stergiopoulos Ilias

这一酒单,同时也受未来和现代艺术装饰理念等元素的影响。Athanasios Prounarou在这个四月与酒吧知名调酒师Stergiopoulos Ilias呈现5款精致的特色酒饮,以清新馥郁的口感带您于舌尖上感受鸡尾酒丰富的历史与文化。

Baba Au Rum快闪酒吧鸡尾酒单

Baba Au Rum酒吧的酒单曾在2016年,2018年被新奥尔良Tales of The Cocktail授予世界十佳酒单之一。现有5款精致的特色酒饮任你挑选。


△Babu Au Rum

Babu Au Rum酒吧的特色鸡尾酒。这款酒口感丰富,以百加得8年珍藏为基酒,甜味台克利酒融合香草、甜味雪利酒、橡木、新鲜青柠、罗勒及更多原汁原味的植物元素。

△Barbarella

一款Baba Au Rum酒吧富有历史韵味的鸡尾酒,由酒吧特制香蕉利口酒与百加得8年珍藏融合,配以萃取咖啡精华和新鲜柠檬香氛。

当新鲜柠檬,融合接骨木花、意大利苦味酒与樱桃、橘子和百香果混合果汁相遇,经典鸡尾酒充满异域风情。

△Cardiocleptomanie

这款优雅奇妙的“威士忌苏打”酒饮由百加得12年帝王威士忌调制,加少许马提尼克岛朗姆,再混合以青苹果、梨、紫苏和杏仁干。

△Buccaneers Negroni

跨越七大洋珍藏而来的内格罗尼酒,融合菠萝、玫瑰与加勒比海朗姆酒,使其口感更富有活力。

各位爱酒人士可千万不要错过这个只有5天的调酒师系列体验活动,感受希腊雅典著名酒吧BABA AU RUM带给你的舌尖上跳跃!

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