餐厅 RESTAURANT&BAR

其实我去过很多魔都的甜品店有名的、没名的,贵的、便宜的都有,唯独这次比较特别,咖啡店竟然坐落于一间花房内!

情人节蛋糕

这块蛋糕是店内最贵的一款,平均一块38元,这块要88元,但高有高的道理,它无论是在体积还是摆盘上,都要更胜一筹

名字也没有其他那么直白,“情人节蛋糕”,顶部还有裱花奶油绣球黑色的巧克力表层点缀着小花朵,高级中透露着些许俏皮,”我想和你表白,但我很含蓄”的感觉

用的是韩国白油加入大量蛋清高温快速打发的奶油霜,吃起来不会很油腻,清爽里带着丝丝甜味,每一朵花瓣都是纯手工裱的,诚意满满的一道甜品

最外面是巧克力涂层,内里是巧克力慕斯和蛋糕,整体口感偏绵密、松软度一般,巧克力的甜度偏高,第一口会比较惊艳,但吃多了还是有点齁

肉桂蛋糕

这款蛋糕看起来就很“健康”,不仅表层铺满了薄脆,顶部还点缀了一个很可爱的小胡萝卜,请问你是把我当兔子了吗?

一勺挖下去满满的奶油溢出,说不出的满足感,用料很有诚意,蛋糕体是用新鲜胡萝卜和肉桂混合做出的,吃起来很是清爽,男孩子也会喜欢的味道

来自星星的猪

店内的人气单品,蓝色的星球配上粉嫩嫩的猪,小仙女们绝对无法抵抗,但别看它的造型就被迷惑,内心你绝对想象不到

一勺挖开里面竟然是玫瑰红丝绒蛋糕,搭配上树莓草莓慕斯,红艳艳的内里和浅蓝色的外表,呈现鲜明对比,外层的巧克力配上树莓的酸甜,两者综合完美碰撞出,意料之外的新口感

极品榴莲蛋糕

金色的白巧克力叶片,底下是纯正的榴莲蛋糕,不得不说在颜值上这家店真的很考究,无论是造型还是颜色搭配,都像是一个艺术品,光是看着就觉得赏心悦目

榴莲慕斯外层还包裹着椰丝,最下面是燕麦饼干底,口感上多了一些爽脆,整体水准较为适中,就是榴莲味有点淡,没有前几款那么惊喜,但是制作上还是很精细的

拿铁咖啡

拿铁咖啡上的拉花较为普通,没有什么特别华丽的图案,但咖啡香气不错、较为浓郁,冬天来一杯暖暖心还是不错的,奶味很纯是我喜欢的口感,喝起来很细腻,咖啡的苦涩味也恰到好处

美莓果昔

不喜欢喝咖啡的这里还有其他饮品可以选择,养生小仙女当然是喝果昔啦,虽然杯子看起来很高,但是杯量着实一般啊,肉眼可见的草莓颗粒,这点还是很实在的,口感有一点点偏酸,可能和水果本身有关系,这个应该就是看运气了

刚走进店里看到的就是满眼鲜花,清新的花香让人觉得懒洋洋的,精致的摆设透露出一股北欧风,金色与白色是整家店的基调色,高雅、精致走进这里都觉得自己优雅起来了

虽说是花店和咖啡店的结合体,但是在摆设上也是十分讲究,各式各样的装饰品、茶具、鲜花,透露着老板的用心

如果有一天你们路过蜜丘,不妨进来坐坐,这里没有网红店的杂乱,也没有令人乍舌的人均

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