中国，苏州（2021年5月）-临金鸡湖畔而建，融合传统苏式府邸的优雅建筑风格和现代风尚于一身的苏州柏悦酒店于2021年5月29日迎来一周年店庆盛典。
本次周年庆晚宴以“姑苏盛宴”为主题，呈现富有传统苏式特色的大家族盛宴，以绛红为主色调打造复古古韵之氛围。桌席台呈以匠心精致的江南花艺造型，宴会厅中央为舞池及乐队表演舞台，更有主厨上菜秀、主厨甜品秀、乐队舞者现场表演，令现场嘉宾充分沉浸在古韵典雅的氛围中。
本次晚宴菜单由酒店行政总厨阚博与团队共同制定，灵感源自酒店三间风格各异的餐厅及酒吧：悦厅、西洲轩及悦阁共同演绎本次独具匠心的姑苏盛宴。晚宴甄呈七道美馔，其中包括挪威扇贝薄片配鲟鱼鱼子酱、西洲轩中餐厅招牌采莲南塘、淮扬椒麻拆烩鱼头及家烧淮扬一品狮子头、西餐主菜配以低温慢烤澳洲黑安格斯西冷牛排以及海盐玫瑰荔枝雪芭。更值得一提的是，甜品呈上2019世界青年厨师巡回赛冠军甜点——“悦”章，寓意开启苏州柏悦酒店新的“悦”章，为本次无与伦比的饕餮盛宴奏响了完美的乐章。酒店将美食探索精神去发掘城市味道，以酒店主厨的美食探索之旅视频将独具匠心的传承精神淋漓尽致地展现给晚宴宾客，食之味，详其道。
与此同时，酒店践行“凯悦繁荣计划”，与慈善机构 —億家乐公益服务中心联合，在周年庆月开展员工“爱心义卖”活动，将所得收入用于资助“困境儿童关爱之家—成长助飞”项目，践行回馈社会的责任，旨在致力于对社会的繁荣、卫生健康和社会进步做出贡献。
苏州柏悦酒店始终秉承奢华由心的品牌理念，以其丰富经验的餐饮厨师团队及闻名遐迩的餐饮服务团队打造，为到来的宾客们提供高标准服务，打造优雅精致的家外之家，开启无与伦比的丰富体验。
苏州柏悦酒店
地址：苏州市工业园区西洲路69号
电话：+ 86 512 8666 1234
关于苏州柏悦酒店
苏州柏悦酒店位于苏州工业园区中心的金鸡湖畔，是一栋融合了苏式传统府邸建筑风格、匠心工艺和优雅艺术为一身的现代精品酒店，其充满活力的现代化设计，将为宾客提供量身定制的奢华体验。宾客可于178间客房，包括 19个豪华套房中领略充满诗意的奢华氛围，柔和温润的孔雀蓝色调为宾客创造出舒适和缓的休憩氛围，令人置身其中，体会到 “上有天堂下有苏杭” 的美好，下榻苏州柏悦酒店开启古今苏州的探索之旅。
