想在魔都吃到一份正宗的四川火锅,那蜀大侠绝对可以列入你的考虑范围。
蜀大侠,店如其名,古色古香的门窗、仿古灯笼、木质雕花桌椅、竹制的筷子、随处充满着复古的气息。
废话不多说,老板!上锅!看着传统手工炒制的牛油锅底,无限翻滚着,从头到尾香辣味十足!
接下来就需要肉的洗礼啦!看着整整一盆的精品肥牛,红白相间中透着满满的肉欲!
下锅!不到几秒,包裹着红彤彤辣油的肥牛便映入眼帘,烫好后蘸干碟,香辣味十足!鲜嫩无比的肥牛,蘸油碟吃格外香口,四川火锅越吃越火辣!吃货们独独钟爱这股麻辣的冲击!
即使再辣到眼泪汪汪,可却打耳光都不肯放,因为有正统搭配的康师傅酸梅汤,解辣、解腻、又清爽~让吃火锅变得没有超爽,只有更爽!扶我起来,我还能再吃!
再配一份贵妃牛肉,娇嫩的牛肉有着贵妃的待遇,在牛奶中充分沐浴3-5分钟,牛肉充分吸收奶香味,放进辣锅涮起来吃,口感滑嫩无比。
最后来一份外酥里嫩的红糖糍粑,记得要趁热吃,甜甜的味道撩足你的胃。
地址:古方路76号南方休闲广场3楼,人均:人均96元/人,营业时间:10:00~02:00
在魔都没有不等位的火锅店~但蜀大侠准备了贴心好礼送大家!!!
蜀大侠的辣还不过瘾,第二波小编直接冲进了四川重庆的老班长火锅店,寻那一口正宗的重庆味!
吃火锅更吃的是那一份氛围,门口大红五角星,店员统一身着绿色军装,毛主席照片,显眼大字报,一不小心就穿越回了红色年代!
老班长重庆火锅店中值得一提的便是他们家的摆盘超级走心,一份草船借箭的颜值直冲小编视线!
但定睛一看,其实就是一份辣椒毛肚串,不过这样可造福了小编这样的拍照党!
来!下锅!辣椒进辣锅,会爆发出怎样的滋味?!啧~想想就刺激!
小编作为一个豪爽的上海小囡,这些辣算什么?一口闷!毛肚香脆又附有嚼劲的质感,让小编一根接着一根根本停不下来。
但是这小辣椒的威力也不可小觑,解辣神器酸梅汤也如泉涌般一口一口灌入嘴中!
被辣椒末和辣椒籽360° 包裹的牛肉更要尝试一下啦!放在辣锅中越煮越麻辣,简直可以让人从羽绒服吃到大短袖!
再来上一份新鲜的鸭肠,来一次七上八下的洗礼,爽脆弹性的质感配合着麻辣的鲜味,一盆下去,才尽兴!
肉食动物的小编当然还要再吃些羊肉暖暖身,不过吃多了也会感觉口感太过于厚重,开上一罐康师傅酸梅汤,让味蕾感受到清爽的触感。
这样喝上一口酸甜的酸梅汤,再吃一口热乎乎的羊肉,就又有好胃口继续品尝美味啦~大口吃肉,大口喝酸梅汤,这个冬天就应该这么过!
吃完两家暴击味蕾的麻辣火锅,小编竟然觉得还不过瘾!每个冬天简直就是无火锅不欢乐,不过,只因有TA的相伴,才能如此放肆
锵锵锵!康师傅酸梅汤,搭配火锅清爽、解腻!那一股酸甜口感在口中荡漾,正如“乾小四”聂远所说“还是这般正统,这般深入人心”