对于许多魔都吃货们来说,提起意大利,令他们魂牵梦绕的就是那数不清的意大利美食,现在不用千里迢迢飞去意大利!就在魔都,有位星级主厨掌勺的星级私宴就能让你一秒穿越到意大利啦~是不是真的有那么神奇?赶紧跟着小编一探究竟吧
1998年,在拉斯维加斯的宝丽嘉酒店,一位烹饪奇才现身了……,Picasso餐厅因他摘得⽶其林⼆星蝉联14次AAA五钻奖,他就是举世公认的烹饪奇才星厨Julian Serrano
2015年,他的第⼀家意⼤利餐厅LAGO在拉斯维加斯宝丽嘉酒店开幕和传统的意⼤利的家庭式⼤盘菜不同,Julian经过探索,制作出了独特的创意⼩盘,不仅在分量上有所精简,更将艺术融入摆盘当中,给你意想不到的多重惊喜,既好吃,又好拍~
在Julian杰出的职业⽣涯⾥,囊括了2个詹姆斯·⽐尔德基⾦会奖,包括2002年西南地区最佳厨师和1998年加州最佳厨师
2018年,他的同名餐厅LAGO by Julian Serrano⾸次⼊驻亚洲,亮相于上海苏宁宝丽嘉酒店,为了这⼀刻,他⾜⾜准备了5年!完美延续拉斯维加斯的摩登精髓,让我们在魔都也能拥有多元的体验!
即日起至13日,Julian将亲临上海LAGO,精心准备一年一度的意式晚宴,意⼤利从南到北的不同风味,都将在这里被“一网打尽”,最后三天的私宴美味,真正的吃货一定不会错过的!
LAGO在意大利语中的原意是“湖”也是Julian Serrano掌厨的,上海苏宁宝丽嘉意⼤利餐厅灵感来源,信步走入宝丽嘉,梦幻幽长的玻璃长廊,宛若宇宙中的深邃⼀隅
时空边界在这⾥逐渐模糊,穹顶和四壁交织的魅蓝线条,像不断穿梭的流星轨迹,仿佛浮世尘嚣已经远在头顶,脚下是⼀⽚藏在湖底的秘密花园…
稍往前⼏步,⾼耸炫⽬的酒柜出现在⾛廊尽头,300多款⾃意⼤利以及世界各地的名庄葡萄酒琳琅满目,让你一时间不知该“宠幸”哪一瓶
穿过散落在⼤理⽯地⾯的蓝⽩花形靠背椅,推开⼀扇⼏何门,车⽔马龙就映⼊眼帘,站在偌⼤的露台前,外⽩渡桥和陆家嘴的绝美景色尽收眼底,美哉,美哉!
饱览夜景霓虹之后,踱回全透明的半开放式包间,这座二⼗年代修讫古典钟楼,如今摇⾝⼀变成为北外滩稀数罕有的,前卫私宴的专享圣地,怪不得国内外的名人都纷纷慕名前来打卡,费德勒,周杰伦,汤唯,胡歌…说不定还能偶遇哦!